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Le mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte Le mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte
Les recettes

A partir de 9 mois

Le mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte


ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 20 septembre 2023
Mise à jour le 29 janvier 2024

Le Mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte par @daroniefoodclub
Temps de préparation 20 min
Difficulté Moyen

Ingrédients :

Étapes de préparation : 

1Étape 1 : dans un récipient, mélangez 1 œuf battu, 2 portions de purée lisse de patate douce bio Yooji et un peu de comté râpé. Versez la préparation dans des petits moules. Enfournez 12 min à 180°


2Étape 2 : réchauffez les 2 autres portions de purée lisse de patate douce Yooji au micro-ondes ou au bain marie pendant quelques minutes.


3Étape 3 : coupez des bâtonnets de carottes après les avoir épluchées.


4Étape 4 : faites revenir les bâtonnets de carottes à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 à 6 min de chaque côté. Ajoutez l'oignon coupé en petits morceaux.


5Étape 5 : dans une assiette adaptée à bébé, dressez la préparation avec la purée, les flans et les bâtonnets de carottes.

Manon (@daroniefoodclub), avec son tablier Yooji lors de la journée Yooji c'est vous le chef dédié à la préparation de repas de chef pour bébés avec le chef étoilé Yoni Saada (@Yonisaada).😀


ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 20 septembre 2023
Mise à jour le 29 janvier 2024

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