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La première purée de patate douce La première purée de patate douce
Les recettes

A partir de 4 mois

La première purée de patate douce


ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 09 juillet 2024
Mise à jour le 14 janvier 2025

Vous débutez tout juste la diversification alimentaire et vous ne savez pas par quoi commencer ? Voici une recette délicieuse qui ravivera les papilles de bébé, grâce à son goût légèrement sucré la patate douce est idéale en première purée !
Temps de préparation 35 min
Difficulté Facile

Avec le début de la diversification alimentaire, vous pouvez vous sentir perdu sur le choix du légume pour la première purée de bébé ! C’est le début d’une grande aventure en famille, ou bébé va déjà pouvoir vous montrer ses fruits et légumes préférées 😉  

On vous propose donc une recette gourmande que vous pourrez reproduire sans modération pour le plus grand plaisir de votre bébé !  

Ingrédients

  • 135g de patate douce

Étapes de préparation :

1 Étape 1 : Lavez, épluchez et coupez en morceaux la patate douce.


2Étape 2 : La faire cuire pendant 20min à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit bien fondante. 


3Étape 3 : Mixez le tout en ajoutant l'eau de cuisson petit à petit jusqu'à obtenir une texture bien lisse. 


4Étape 4 : On laisse refroidir légèrement et on sert tiède à bébé !

Vous pouvez ensuite décliner cette recette à l’infini avec les légumes préférés de bébé 🥕🥦

On encourage tous les jeunes parents à faire leurs purées maison pour bébé ! 🥰
Mais si vous manquez de temps pour cuisiner cette semaine, les petites portions de purée de patate douce Yooji prêtes en 2 minutes sont là pour vous !



ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 09 juillet 2024
Mise à jour le 14 janvier 2025

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